Productores de plátano en Tecomán enfrentan una de las etapas más complicadas para el sector, al vender actualmente por debajo del costo de producción, una situación que mantiene en crisis al sector platanero y que, de acuerdo con el productor Jorge González, podría estar ligada a distorsiones nacionales del mercado, entre ellas el histórico señalamiento del llamado “plátano huachicol” proveniente de la frontera sur.
González explicó que actualmente producir un kilo de plátano cuesta alrededor de 4 pesos, mientras que el mercado apenas paga cerca de 3, generando pérdidas directas para quienes sostienen el cultivo, aunque la preocupación no radica únicamente en el bajo precio, sino en que ese comportamiento resulta contradictorio incluso en un contexto donde la producción nacional no atraviesa por sobreoferta.
Indicó que tiempo atrás, dentro del sector se externó la posibilidad de que el ingreso irregular de plátano por la frontera sur del país habría contribuido a abaratar el mercado nacional, afectando directamente a productores mexicanos. “Se decía que estaba entrando plátano huachicol de la frontera sur y que eso abarataba el precio de lo que producimos a nivel nacional”, expuso.
Actualmente existe la percepción de que dicho fenómeno podría haber disminuido, dijo; sin embargo, González advirtió que entre productores persiste incertidumbre, debido a que esa supuesta contención no se ha traducido en una recuperación real del precio. “Según se dice que ya no está ocurriendo, pero no hay certeza porque no lo vemos reflejado en los precios”, afirmó.
A ello se suma, comentó, una disminución visible en el consumo dentro de centrales de abasto, donde ha observado menor presencia de compradores no solo de plátano, sino de frutas en general, lo que sugiere una desaceleración comercial más amplia.
El productor señaló que esa combinación de factores coloca al campo en una situación especialmente vulnerable, ya que mientras regiones como Tecomán enfrentan costos más elevados por condiciones propias de producción, deben competir con precios nacionales marcados por otras zonas productoras como Chiapas o Tabasco. “Si aquí defendemos un precio más alto, simplemente los compradores se van a otros estados”, explicó.
Jorge González sostuvo que esa problemática requiere atención a nivel nacional, pues consideró insuficiente cualquier esfuerzo local cuando las reglas del mercado afectan de manera desigual a distintas regiones productoras.
Finalmente, lamentó que, en medio de esa cadena comercial, quien termina absorbiendo las mayores pérdidas sea el productor, mientras comercializadores e intermediarios mantienen mejores márgenes, esto debido a que el consumidor final continúa pagando precios estables.